DISPONÍVEL APENAS NA FILIAL DE SÃO PAULO
NOTAS DE PROVA
De cor rosa, com fruta vermelha silvestre, framboesa e cereja. Vinho freco seco com boa acidez. Final de boca sedutor e apaixonado.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Região: Douro
Sub-região: Douro Superior – Torre de Moncorvo.
Tipo de solo: Predominantemente xisto
Vinhas: Salgueiras e Sardoal.
Idade dos vinhedos: 15 a 30 anos
Castas: Touriga Nacional
Densidade por ha: 4.400 Plantas
Altitude dos vinhedos: 250 a 500m
Período de Vindima: início de setembro
Fermentação: Cubas de Inox com controle de temperatura automático.
Engarrafado: dezembro de 2020
Álcool: 12,50% vol
Produção: 2.800 garrafas
