DISPONÍVEL NA FILIAL DE SÃO PAULO
NOTAS DE PROVA
Cor ruby intenso. Apresenta aromas de frutos vermelhos, com toques de especiarias do estágio em madeira de segundo uso. Vinho fino com maior complexidade aromática e muita elegância.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Região: Douro
Sub-região: Douro Superior - Torre de Moncorvo
Tipo de solo: Predominantemente xisto
Vinhas: Sardoal
Idade dos vinhedos: 15 a 30 anos
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Amarela
Densidade por ha: 4400 Plantas
Altitude dos vinhedos: 250 a 500m
Período de Vindima: final de agosto, inicio de setembro.
Fermentação: Cubas de Inox
Engarrafado: julho de 2018
Estágio: estágio de 16 meses em barricas de carvalho francês, de segundo uso.
Álcool: 14,00% vol
Produção: 10.000 garrafas
